Estantería de almacenaje higiénico con paneles perforados, está pensada para responder a las exigencias operativas del sector alimentario y hostelero. Concebida como un módulo adicional de acoplamiento, la estructura cuenta con unas medidas de 1.250 x 300 x 1.800 mm (longitud x profundidad x elevación) y registra un peso de 32,02 kg. Toda la arquitectura metálica emplea acero inoxidable AISI 304, un material que destaca por su inmunidad frente a los procesos corrosivos, la condensación y el contacto continuo con sustancias orgánicas. Sus bastidores premontados integran puntales con perfil cuadrado de 30 x 30 x 1 mm dotados de tacos niveladores, garantizando un aplomo perfecto.

La característica distintiva de esta unidad radica en sus 4 niveles formados por bandejas de acero troquelado. Este diseño resulta crucial para favorecer un flujo constante de ventilación alrededor de los víveres frescos, perecederos o en etapa de desescarche. Su lámina higiénica carece de porosidades, lo que agiliza la desinfección preventiva y previene el asentamiento bacteriano. En el apartado de resistencia, cada repisa soporta con firmeza cargas repartidas homogéneamente de hasta 180 kg. Adicionalmente, el conjunto resiste amplitudes térmicas que van desde los -30 °C hasta los +85 °C, convirtiéndolo en un elemento óptimo para su ubicación en recintos de congelación intensa, túneles de frío o cocinas con fuerte radiación calórica.

El acoplamiento de la estantería prescinde totalmente de pernos o tuercas, fijándose mediante un método de unión por encaje rápido que simplifica su integración en hileras existentes. Las bandejas admiten graduación vertical en intervalos de 200 mm para ajustar los espacios al formato de la carga. La flexibilidad del sistema permite completar la instalación mediante fijaciones de seguridad a muro, configuraciones angulares para rincones o combinando estos estantes calados con plataformas lisas o módulos con paneles plásticos según los requerimientos del almacén.