La eficiencia en la gestión del almacén no solo ahorra tiempo y dinero, sino que también mejora la satisfacción del cliente al garantizar entregas más rápidas y precisas. Uno de los enfoques más efectivos para lograr esta optimización es la estrategia de Slotting. La logística moderna exige una optimización continua de los espacios y tiempos para hacer frente a las exigencias del mercado. En ese sentido, la estrategia de Slotting emerge como una de las soluciones más eficaces.

¿Qué es el Slotting?

Slotting es un proceso encargado de organizar la mercancía dentro de un almacén para mejorar la eficiencia. Su objetivo es determinar la ubicación óptima para cada producto, basándose en criterios como la demanda, frecuencia de salida, peso del producto, necesidades de manipulación especial y otros factores relevantes.

Por ejemplo, colocar artículos con alta rotación cerca de los muelles de carga minimiza la distancia de viaje y, por ende, agiliza el proceso de picking.

Una estrategia de Slotting eficaz ayuda a determinar cuál es la ubicación más óptima para cada producto en el almacén. Esto implica un análisis detallado de los diferentes SKU (Stock Keeping Units) de la empresa. Al distribuir la mercancía de manera más inteligente, se reduce la distancia de viaje durante la recogida de productos, lo que acelera todas las operaciones del almacén.

Por ejemplo, una práctica común es colocar los productos más vendidos cerca del muelle de carga, ya que son los que se transportan con mayor frecuencia. Si se aplica el Slotting en el diseño del almacén, se obtendrán flujos de trabajo más eficientes, se agilizará el procesamiento de pedidos y se reducirán los costos operativos.

Beneficios del Slotting en la logística

Mayor eficiencia de almacenamiento: La estrategia de Slotting optimiza el uso de los espacios, lo que es crucial en almacenes con estanterías metálicas donde cada centímetro cuenta.

Incremento de la productividad: Al reducir las distancias y tiempos de recolección, se acelera toda la operativa del almacén.

Reducción de errores: Menos desplazamientos y un orden lógico minimizan los errores.

Seguridad y mantenimiento: Un almacén organizado disminuye riesgos y facilita las labores de mantenimiento.

Tipos de estrategias de Slotting

Método ABC: Clasifica la mercancía en tres niveles (A, B, o C) según su demanda.

Método COI: Combina la popularidad de los artículos con el volumen disponible.

Método Clúster: Agrupa productos relacionados que suelen ser requeridos simultáneamente.

Macro vs Micro Slotting: Mientras que el micro Slotting se centra en la ubicación individual de cada artículo (ideal para las estanterías metálicas), el macro Slotting determina la ubicación de zonas de recolección en el almacén.

Cómo crear una estrategia de Slotting efectiva

No existe una estrategia única de Slotting que funcione para todos los negocios. Cada almacén es único, y la estrategia de Slotting debe adaptarse a sus necesidades específicas.

Algunos pasos generales a seguir para crear una estrategia efectiva:

Identificar las principales necesidades: Se debe comenzar por entender cuáles son las necesidades fundamentales de cada negocio y qué objetivos se desean alcanzar con la estrategia de Slotting. La meta última es maximizar la rentabilidad, pero cada tipo de industria y almacén puede requerir acciones específicas.

Reunir la información necesaria: La información sobre los productos es esencial. Se deben recopilar datos como el número de SKU y sus descripciones, el número de cartones y cajas rotas, el tamaño y peso de los productos, la frecuencia de venta y reabastecimiento de cada SKU, productos que se venden juntos con frecuencia y el historial de pedidos.

Mapeado y reubicación de los SKU: Clasificar los SKU según el método de Slotting elegido y reubicar los productos en sus ubicaciones óptimas. Asegurarse de señalar cualquier excepción que pueda afectar los flujos de trabajo o el almacenamiento.

Establecer mecanismos de control: Los almacenes pueden enfrentar eventos estacionales o fluctuaciones en la demanda. Monitorear el rendimiento de tus procesos y ajustar la estrategia según sea necesario.

Integrar soluciones tecnológicas: Considerar la posibilidad de integrar un software de gestión de almacenes (SGA) para mejorar la precisión y el control del proceso. También se puede contratar a un analista de Slotting si es necesario.

Una estrategia de Slotting bien implementada permitirá aprovechar al máximo el espacio del almacén, agilizar el procesamiento de pedidos y reducir los tiempos de trabajo. La combinación de tecnología y conocimiento es esencial para la eficiencia en la logística.

Ventajas del Slotting

Mayor eficiencia de almacenamiento: El Slotting optimiza el espacio del almacén, asegurando que se utilice de manera más efectiva.

Incremento de la productividad: Al reducir las distancias de recogida, se ahorra tiempo y se mejora la productividad de los trabajadores.

Optimización de espacios: El espacio en el almacén se utiliza de manera más inteligente, lo que permite almacenar más productos.

Reducción de errores: Al tener una ubicación definida para cada producto, se reducen los errores en los procesos de trabajo.

Reducción de costos: Menos viajes, recogidas más rápidas y una mejor gestión de inventario se traducen en una reducción de los costos operativos.

Mayor seguridad y mantenimiento sencillo: Un almacén organizado es un almacén más seguro y más fácil de mantener.

Inconvenientes del Slotting

Requiere marcación de pasillos y ubicaciones: Implementar el Slotting puede requerir marcar pasillos y estanterías, lo que puede ser un proceso laborioso.

No siempre compatible con modelos de picking con drones: En algunos casos, el Slotting puede no ser compatible con sistemas de picking automatizado que utilizan drones u otras tecnologías similares.

Slotting en la organización de un almacén en función de la frecuencia de salida de los productos y su peso

Si nos centramos en el Slotting como estrategia para organizar almacenes en función de la frecuencia de salida y peso de los productos, el Slotting es una estrategia de organización de un almacén que consiste en asignar a cada producto un lugar específico en función de su frecuencia de salida y su peso. Esto permite optimizar el espacio del almacén, mejorar la eficiencia de los procesos de almacenamiento y picking, y reducir los costes logísticos.

Frecuencia de Salida de los Productos: El Slotting considera la frecuencia con la que ciertos productos se venden o se mueven en el almacén. Los productos de alta rotación, es decir, aquellos que se venden con mayor frecuencia, o dicho de otra manera, los productos con mayor frecuencia de salida se ubican en áreas de fácil acceso y cerca de los puntos de recogida. Esto minimiza el tiempo de viaje de los trabajadores al seleccionar productos y acelera todo el proceso de preparación de pedidos.

Peso de los Productos: El peso de los productos también es un factor crítico en el Slotting. Los productos más pesados se ubican en áreas que pueden soportar su peso sin riesgo de daño estructural. Además, se considera el peso al determinar la ubicación dentro de las estanterías. Los productos pesados se colocan en niveles más bajos o en estanterías reforzadas para garantizar la seguridad y la estabilidad. También los productos con mayor peso se deben colocar en las zonas más accesibles, de forma que los operarios no tengan que realizar esfuerzos físicos excesivos para manipularlos.

Optimización del Espacio: La organización del almacén en función de la frecuencia de salida y el peso de los productos permite una mejor optimización del espacio. Los productos de alta rotación se colocan estratégicamente para maximizar la capacidad de almacenamiento y garantizar que estén siempre disponibles para su recogida. Esto es especialmente importante en almacenes con espacio limitado.

Reducción de Costos y Errores: Al organizar el almacén de esta manera, se reducen los costos operativos y los errores. Menos distancia de viaje significa menos tiempo empleado y menos gastos en mano de obra y equipos de manipulación. Además, la ubicación clara de productos reduce la posibilidad de errores al recoger pedidos.

Eficiencia a través del Slotting y estanterías metálicas

El Slotting, junto con una infraestructura adecuada como las estanterías metálicas, se convierte en una herramienta vital para cualquier negocio logístico. La implementación correcta de estas estrategias y herramientas garantiza una operación eficiente, rentable y altamente competitiva en el mercado actual.

Es muy recomendable considerar la implementación del Slotting y tener siempre presente el valor de las estanterías metálicas. La Zona Dorada o Golden Zone de una estantería, situada a la altura de la cintura del operario, es perfecta para colocar los SKU de mayor demanda. Las estanterías metálicas, robustas y adaptables, permiten una organización flexible y resistente que se alinea perfectamente con las necesidades del Slotting.

Conclusiones

El Slotting es una estrategia fundamental para la optimización de almacenes en la logística moderna. Cuando se combina con la elección adecuada de estanterías metálicas y tecnología avanzada, puede marcar la diferencia en la eficiencia, la productividad y la rentabilidad de un negocio. La organización inteligente del almacén no solo beneficia a tu empresa sino que también mejora la experiencia del cliente al garantizar entregas más rápidas y precisas. Si se busca maximizar la eficiencia del almacén y mejorar la gestión de inventario, es altamente recomendable considerar la implementación de una estrategia de Slotting y la inversión en estanterías metálicas de alta calidad.