Martes, 2 de Julio de 2024
El sector HORECA, acrónimo que engloba a hoteles, restaurantes y cafeterías, se caracteriza por su ritmo dinámico, donde la eficiencia y la organización son claves para el éxito.
Lunes, 30 de Octubre de 2023
Los productos perecederos, aquellos que por sus características están propensos a caducar o deteriorarse rápidamente debido a factores como la humedad, la temperatura y la presión atmosférica, representan una parte significativa de la oferta en la industr
Jueves, 19 de Octubre de 2023
En la industria de la hostelería y la restauración (HORECA), la gestión eficiente de los almacenes es esencial para garantizar la operación fluida de restaurantes, bares y hoteles.
Jueves, 6 de Octubre de 2022
Cocinas profesionales, cocinas industriales, cocinas de los hogares particulares… todo tipo de cocinas y despensas necesitan de las mejores estanterías metálicas, que sean resistentes, adecuadas para...
Miercoles, 6 de Julio de 2022
La logística del frío y el almacenamiento en frío son dos de los pilares de toda empresa que trabaje con mercancía almacenada a baja temperatura, como suele suceder, entre otras,...
Martes, 3 de Mayo de 2022
Envueltos en profundos cambios, el sector hotelero y gastronómico se encuentra en una necesidad constante de diferenciación, y los principales actores del canal HORECA que son hoteles, restaurantes y cafeterías o bares son conscientes de la necesidad...
Sábado, 26 de Junio de 2021
El canal HORECA es el sector industrial que se dedica a la preparación y puesta a disposición de los clientes de comidas y bebidas. Incluye hoteles, restaurantes y cafeterías. Este sector vive sin duda uno de los mayores retos de...
Miercoles, 18 de Noviembre de 2020
La organización es una de las claves en hogares y negocios, y si nos centramos en hogares y en el sector de la restauración, que comparten un elemento común, la cocina, todavía más.
Viernes, 27 de Septiembre de 2019
Tanto la industria alimentaria como los grandes negocios de hostelería, requieren de cámaras frigoríficas para conservar de manera adecuada sus productos. En este sentido es fundamental que...
Miercoles, 19 de Diciembre de 2018
El sector de la restauración vive a lo largo de la Navidad una de sus épocas más importantes, y es que en este momento del año es cuando se celebran las cenas de empresa, las reuniones familiares o los cotillones de Nochevieja, entre otros eventos...
Martes, 18 de Septiembre de 2018
Las cámaras frigoríficas son una pieza fundamental en los negocios de hostelería, como en los hoteles, los restaurantes, las cocinas, etc., ya que gracias a ellas se pueden gestionar de forma correcta y con la mayor higiene los alimentos de la cocina.
Jueves, 28 de Junio de 2018
Tanto si va a abrir un negocio relacionado con la alimentación o con la restauración como si ya lleva tiempo en este sector y ha llegado el momento de ampliar...
